Петрушка травянистое растение. В медицине для здоровья используются семена и свежие листья с черешками. Также используется и сок свежего растения.

Рецепт для здоровья — 1: — в медицине для здоровья используются семена и свежие листья с черешками. Принимаются внутрь при заболеваниях мочевого пузыря и почечных спазмах, кишечных коликах. Наружно сок из листьев применяется для удаления пятен и прыщей на лице и теле и для обезболивания при укусе насекомых.

Рецепт для здоровья — 2: сырье принимают в виде настоя — 1/2 чайной ложки растертых плодов заливают стаканом воды; настаивают 8 часов (доза на сутки) или в виде горячего настоя из 4 чайных ложек измельченных листьев, которые заливают стаканом (250 г.) кипятка. Через 15 минут настой процеживают. Также используется и сок свежего растения — 2-3 столовых ложки в день.