Теплые шубы греют нас и берегут здоровье, но за ними надо правильно ухаживать, чтобы они служили долго и радовали своим прекрасным состоянием. Готовь теплую одежку — зима забредает. Приближается время снегопадов и метелей. Народ оденется в теплые шубы. Чтобы мех шубы не портился, нужно правильно ухаживать за ней. Вот несколько простых и эффективных рецептов по уходу за меховыми изделиями. Читать далее Теплые шубы
Архив рубрики: Рецепты
Кольраби
Блюда из кольраби очень полезны и вкусны. Кольраби можно есть в сыром виде, можно натереть на терке с яблоками или морковью, так она особенно полезна детям. Блюда из кольраби очень полезны и вкусны. Кольраби можно есть в сыром виде, очистив кожицу; можно натереть на терке с яблоками или морковью, так она особенно полезна детям.
Кольраби в масле приготовить по рецепту: Кольраби очистить и нарезать. Припустить в небольшом количестве сливочного масла и молока, довести до готовности и заправить молочным соусом. Читать далее Кольраби
Когда солить блюда
Когда солить блюда: овощи солят в начале приготовления пищи, кроме бобовых; бобовые солят в конце варки. Если нужно, чтобы вкусовые свойства картофеля остались в воде, в которой он варится, — его солят в начале варки, Читать далее Когда солить блюда
Комнатная роза
Комнатная роза. Вы любите розы, значит этот вариант для Вас. Комнатная роза долго будет Вас радовать своим цветением и подарит хорошее настроение. Интересное о розах. Чаще всего в помещениях разводят бенгальскую красную розу, которая всегда обильно цветет и зимой не теряет листву. Распространена также полиантовая роза — небольшие, обильно цветущие кустики; необычайно красива бурбонская роза (при правильном уходе на кустике бывает до 100 цветков), хорошо развиваются в комнатных условиях чайно-гибридные и чайные розы. В феврале у комнатной розы набухают почки. В это время растение из прохладного помещения, где оно зимовало, переносят на окно в комнату. В марте розу пересаживают в дерновую землю с добавлением хорошего листового перегноя. Горшки для посадки нужно брать небольшие. Читать далее Комнатная роза
Солянка по новому
Солянку по новому приготовить по рецепту. Говядину нарезать мелкими кусочками, обжарить вместе с луком, добавить томат-пюре, пассерованную на жире муку, чеснок, очищенные от кожицы и семян и нарезанные ромбиками соленые огурцы, соль, перец, уксус, бульон и тушить до готовности. При подаче посыпать зеленью. Читать далее Солянка по новому
Овощи в ореховом соусе
Овощи в ореховом соусе приготовить по рецепту. Подготовленные овощи (капусту белокочанную или цветную, неочищенную свеклу или фасоль, спаржу, или баклажаны, или лук-порей) отварить. Свеклу очистить от кожуры, а шпинат или свекольную ботву припустить, затем откинуть на дуршлаг и отжать, баклажаны выдержать под прессом. После отжатия овощи измельчить или нарезать мелкими ломтиками и заправить ореховым соусом.
Для приготовления орехового соуса орехи пропустить через мясорубку, добавить толченый чеснок, перец красный молотый, хмели-сунели, рубленую зелень, соль, уксус и все перемешать. Украсить зеленью и зернами граната. Читать далее Овощи в ореховом соусе
Хинкали
Хинкали приготовить по рецепту. Хинкали, очень вкусное, сытное, а самое главное — полезное блюдо. Рецепт приготовления: замесить крутое тесто, раскатать в лепешки диаметром 10 см и толщиной 2 мм. Для фарша мясо пропустить через мясорубку, заправить рубленым луком и зеленью петрушки, перцем, солью, добавить воду. Фарш завернуть в лепешки, придав им грушевидную форму. Варить при слабом кипении 12 — 15 минут. Подать горячими по 3 — 5 штук на порцию. Читать далее Хинкали
Рецепты из кабачков
Рецепты из кабачков. Кабачки очень полезны для здоровья, они содержат сравнительно небольшое количество растительной клетчатки и мало раздражают желудок и кишечник. Кроме того, кабачки обладают свойством выводить излишек воды из организма. В них содержится много солей калия, они являются ценным источником меди. Употреблять в пищу лучше молодые плоды. Вот несколько рецептов очень простых, полезных и конечно же вкусных блюд из кабачков. Читать далее Рецепты из кабачков
Зверобой
Зверобой многолетнее травянистое растение. В медицине используют высушенную траву растения, собираемую с мая по август. Собирают цветочные верхушки вместе с листьями. Читать далее Зверобой
Ягоды
Все, что было написано в предыдущих статьях, относится просто к походу в лес, чтобы отдохнуть на лоне природы, а теперь рассмотрим вопрос о Вашем походе в лес за ягодами. Ягоды для варенья собирают в день их варки в сухую и солнечную погоду, после того как с них сойдет роса. Для варки очень важно, чтобы ягоды были по возможности в одинаковой степени зрелости (недозрелые или перезрелые лучше съедать в лесу). Земляника и малина собираются в решето или плетеную корзину емкостью 2-3 кг. Несколько слов о ягодах: Читать далее Ягоды