Хранение лука. Рецепты хранения лука очень просты. Ящики с луком должны храниться в сухом уголке помещения. Можно рассыпать луковицы на полке слоем в 30 — 40 см., покрыв сверху сухой шелухой.

Рецепты: Небольшие луковичные косы для ежедневного употребления подвешивают в кухне у плиты. В комнатных условиях хорошо хранится лук-севок. Чем острее лук, тем лучше он сохраняется.